Lapa löytyy etupotkan ja pään väliltä ja sitä käytetään paisteina ja leikkeinä. Siitä leikataan myös kuutioita ja suikaleita, jotka sopivat hyvin kastikkeisiin, patoihin ja muhennoksiin. Luuttomasta lavasta valmistetaan myös piknik-paisteja. Porsaan lapaa voi käyttää myös suositun pulled porkin eli nyhtöpossun raaka-aineena esimerkiksi kasslerin lisäksi.

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Viljasian Lapa”

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.